Tofupaste Babylon
Ein Traum in Vegan
Tofupaste Babylon
Ein Traum in Vegan
Zutaten
200g Tofu Natur
1 Chilischoten
1 Knoblauchzehen
1 TL Harissa
1 TL Rotes Currypulver
2 TL Indisches Currypulver
2 EL Tomatenmark
1 Spitze Kreuzkümmel, je nach Geschmack
10 EL Olivenöl
Petersilie und Koriander
Zubereitung
Den Tofu mit den Fingern zerbröseln und mit den anderen Zutaten in den Standmixer geben. Alles bis zur gewünschten Konsistenz sämig mixen.
Das Öl gerne nach und nach zugeben – je nach gewünschter Konsistenz.
Schmeckt zu allem, mit allem oder einfach so.
Es ist immer wieder verblüffend wie einfach uns schnell man mit frischen und gesunden Zutaten etwas leckeres auf den Tisch zaubern kann. Viel Spaß beim ausprobieren, lass Dich überraschen.
Lass es dir schmecken – Guden Hunger 🙂